2014年11月4日のニュース

鍋シーズン、いま大根おろしアートがアツイ!

大根おろし
巷で流行中の「大根おろしアート」。動物やキャラクターを模った大根おろしを、焼きサンマに添えたり、鍋に乗せてデコ風みぞれ鍋にするなど、旬の秋冬メニューとともに広がりを見せている。

顔は海苔や豆など、色付けは醤油やもみじおろしを使うものが主流。ネットに掲載された秀逸な作品やアートレシピ本を参考にしたり、オリジナルに挑戦したり、と作るものは様々で、 (続きを読む...)