見た目に難あり…でも気になるチアシード

By: E Vön Zita

スーパーフードという言葉を耳にすることが増えてきた。

アサイーやココナッツオイルなど、“栄養バランスにすぐれている”“一部の栄養成分が突出して多く含まれる”というスーパーフードは、海外セレブや人気モデルが愛用しているといった触れ込みで次々と紹介され、女性達が続々と日々の食生活に取り入れているのだ。

毎朝飲むグリーンスムージーの素材が記録されているような健康志向の強いブログでも

・今朝の朝ジュースは、ほうれん草・アサイー・チアシード・豆乳・蜂蜜・ココナッツ
 オイル
・今日の朝ごはんはチアシード入りグラノーラです。チアシードがプチプチトロトロ~
・チアシードはじめました~毎朝ヨーグルトに入れてます

など体に良さそうなものの名前がずらりと並ぶなか、近ごろ目につくのが「チアシード」。

チアシードとはシソ科の植物の種子で、タンパク質・ミネラル・植物繊維・必須脂肪酸・ビタミンなど栄養成分が豊富なスーパーフード。水につけると周囲がゼリー状になって容量が増え、腹持ちがよくなるためダイエット効果も期待できるとか。

・チアシード入チョコブラウニー。栄養価が高くて満腹感も得られるからダイエットの
 強い味方♪
・アサイースムージーにチアシードも入れるこの頃。水着になるまでにもうちょっと
 スッキリするぞ
・チアシード入りドリンク、変な時間にお腹が空かないようにしてくれるので助かる

など、薄着になってくるこれからの季節はさらに注目されそう。

・見た目はなんだかカエルの卵みたいなのよね
・それにしても、水でふやかした姿はちょっと気持ち悪い…

といった見た目の問題は抱えているものの

・何にいれても、そのものの味を損なわないので食べやすいですよ
・無味無臭だから食べやすい!
・食感はパッションフルーツみたいな感じ、食べやすい~

などと支持されている。体に良くても実は食べにくい健康食品の存在を暗に示している気もするが、食べにくくても見た目が悪くても、次々と登場する健康食材を柔軟に取り入れる女性たち。

・またまた体に良さそうなもの買ってしまったぁ
・あのミランダ・カーもお気に入りのようですよ~
・美意識高い友達はみんな愛用しています♪

この情報収集力や美や健康への探求心は、景気の底上げに少なからず貢献しているはず。

(夏目 昌)
 

 
 ブログランキングならblogram

■その話題、ネゴトで話さない?
食物繊維について語ろう!
■「食物繊維」を語るブログたち
食物繊維ブログランキング

Post Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>